Gjenvinner varmen fra chipsproduksjon

Utnytter overskuddsvarme fra gasskjelen

Oppvarming av frityrolje skjer ved hjelp av en gasskjel. Overskuddsvarmen fra gasskjelen gikk tidligere til spille. Det er to frityrer hvor gjenvinner nå kobles på.

Oppvarming av bygget og tappevann skjer ved hjelp av en elektrokjel på 300 kW fra 2016. Årlig forbruk til elektrokjelen er ca. 600.000 kWh per år. 

Varmegjenvinneren skal kobles til varmeanlegget og det oppvarmede vannet lagres i en 30-kubikkmeter stor tank. Da kan strømmen som i dag går til elkjel erstattes med oppvarming via gjenvinneren. Røykgassen har en temperatur på 260-290 grader og vil varmeveksles mot vann som er 20-80 grader.

Hele systemet leveres med teknologi som gjør det mulig for Sørlandschips å overvåke energiforbruket. Det nye anlegget inkluderer programmerbar logisk styring (PLS) med mulighet for ekstern adgang og overvåking. -Det gjør det lettere å yte service raskt om det trengs, avslutter Johanna Olsen.

 

Næringsmiddelindustrien har mye å hente på energieffektivisering

Ser man bort ifra den kraftintensive industrien bruker næringsmiddelindustrien mest energi innenfor industrisektoren.

Næringsmiddelindustriens samlede energibruk utgjør ca. 4,7 TWh per år, eller ca. 2,1 milliarder kroner per år. Det betyr at det er mye energi å hente på sparetiltak i denne sektoren. Energisparing i næringsmiddelindustrien vil gi vesentlig bidrag til reduksjon i utslipp, og gi økonomisk lønnsomhet for bedriftene. 

Sammen med AF Energi har Sørlandschips tatt grep